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数十年来，淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中，就有“清而不淡，肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅，每个工序都极其考究。“真正的狮子头，肥瘦比例有讲究，刀切出的肉粒粒分明，吃到嘴巴里像豆腐一样柔软，肥而不腻，口感很丰富。”王洪波说。
习近平强调，山东要担负起新时代的文化使命，在推动文化繁荣、建设文化强国、建设中华民族现代文明上积极作为。要坚定文化自信，深入挖掘中华优秀传统文化精华，坚持创造性转化、创新性发展，以国际孔子文化节等为载体深化文明交流互鉴，提升中华文化影响力。要保护和运用好红色资源，大力弘扬沂蒙精神，推动红色基因代代相传。要广泛践行社会主义核心价值观，持续深化城乡精神文明建设，抓好农村移风易俗，让现代文明理念在乡村深深扎根。要繁荣发展文化事业和文化产业，创新实施文化惠民工程，大力推进文化数字化，让社会主义先进文化为经济发展增动能增效益、为旅游休闲增内涵增魅力、为城乡社会增正气增活力。
4月23日，第三届全民阅读大会在云南昆明开幕，读书带来的文化积淀和精神力量深深影响社会各界。众多知名音乐家为此精心创作一批歌曲和MV，讴歌中华民族喜爱读书的传统美德和新时代努力读书的意义价值。由中共云南省委宣传部指导，云南省文化和旅游厅、中国新闻网、中国新闻社云南分社联合主办的本期民歌大观推出全民阅读大会特别策划，以音符续写读书的力量。
从事一线教育工作26年的太原市晋源区一电学校校长李雁鸿说：“卡的前面是‘烟’字，烟本身就是种让人上瘾的东西。而且近段时间校园内外发生的一些案例已经证明，小小烟卡，很可能成为亲子矛盾、师生矛盾、同学矛盾的导火索，甚至因为过度攀比，为了得到更‘高级’的烟卡发生偷窃、赌博、校园霸凌等更加严重、有犯罪倾向的不良行为。”