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数十年来，淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中，就有“清而不淡，肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅，每个工序都极其考究。“真正的狮子头，肥瘦比例有讲究，刀切出的肉粒粒分明，吃到嘴巴里像豆腐一样柔软，肥而不腻，口感很丰富。”王洪波说。
张大鹍主任表示，甲状腺结节边界不清并不一定代表是恶性肿瘤。事实上，甲状腺结节多数为良性结节，只有约20%是恶性结节。当出现结节边界不清时，需要考虑发病史、临床症状、甲状腺功能等因素综合判断其是良性还是恶性。如果怀疑是恶性结节，可以通过超声引导下的穿刺活检来明确。
新京报讯（记者吴梦真）新京报记者获悉，近日，一名男子半夜三更在小区停车场随机拉车门盗窃，北京大兴警方及时跟进调查，在接警6小时后成功将嫌疑人抓获。目前，嫌疑人陈某因涉嫌盗窃罪，被大兴警方刑事拘留。“我昨天晚上去车里拿东西，之后可能没锁车，后来发现被盗了。”5月4日，大兴公安分局北臧村派出所接连接到两起报案，同一小区的两位车主反映车内物品被盗，累计价值5000余元。民警立即开展走访调查，发现事发当日凌晨1时许，一名20岁左右、身高约1米75的男子进入了小区，他用随身携带的手电，在沿途经过的车辆前仔细查看，并随手尝试拉开车门、打开后备厢。很快，男子便摸到了两名事主未上锁的车，并盗取了车内物品。民警发现，男子盗窃后并没有离开小区，于是便在小区开展摸排，最终在接到报警6小时后，将嫌疑人陈某抓获。民警了解到，该小区的居民以前都是一个村的，相互之间十分熟悉，也就放松了警惕，很多人平时都没有锁车的习惯。租住在该小区的陈某无意中发现了这一现象，便萌生了拉车门盗窃的想法。事发当晚虽然只有两辆汽车被盗，但陈某在小区内转悠了近3个小时，拉了上百个车门，其中有10多辆车都被拉开了。针对业主不锁车的安全漏洞，民警到小区物业进行沟通，提示物业工作人员加强社区安全宣防建设，从源头消除安全隐患。警方提示：市民朋友应尽量避免将车辆停放在人烟稀少、灯光昏暗的区域，并且要养成随手锁车的习惯；切勿将汽车当成保险箱，不要将包、电子设备等物品放置在座位上，以防被不法分子关注，从而伺机实施盗窃。编辑 刘倩 校对 张彦君
预计，5月25日08时至26日08时，内蒙古东部、北京南部、天津、河北东部、辽东半岛、陕西中部、山西南部、河南西部、四川南部、重庆西南部、贵州西北部、云南东北部等地部分地区有大到暴雨，其中，四川盆地东南部、云南东北部等局地有大暴雨（100～150毫米）。上述部分地区伴有短时强降水（最大小时降雨量20～50毫米，局地可超过60毫米），局地有雷暴大风等强对流天气。