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法棍面包是法国人日常生活中的一种标志性食品，法国每天约有1200万人购买法棍面包，每年生产超过60亿根法棍面包。传统法棍面包约60厘米(23.6英寸)长，由小麦粉、水、盐和酵母制成，重约250克。2022年11月，联合国教科文组织非物质文化遗产委员会宣布，将“法式长棍面包手工艺技能和文化”正式列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。(制作 周璟)

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鸿博体育app官网入口本次展览中，“残障之声”单元呈现了残障研究及残障议题的不同视角及系列讲座的照片回顾，包括了戴锦华、王超、李生平、林子皓、李博、林婧、沈丞晴、韩亚楠等诸位学者、倡导者的主要观点；“手语诗歌”呈现一系列由听障人士和公众创作的诗歌文本及由手语演绎的诗歌表演；“生命档案”邀请多元的参与者成为“档案盒子”的主理人，包含不同障别的残障人士和学者、倡导者，呈现和梳理他们各自的生命经验与知识脉络，观众可以打开任意盒子，去触及与“看见”陌生的他者。