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参与制定该标准的柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院教师谭旻介绍，此前市面上的预包装柳州螺蛳粉大多数采用意译，不能准确表达螺蛳粉的内涵。此次直译为“Luosifen”，一是为了避免预包装柳州螺蛳粉出口时被误认为是蜗牛等制品，减少不必要的误会；二是为推广螺蛳粉美食文化，准确传递柳州特色地方美食的含义，树立柳州螺蛳粉品牌形象。另外，该标准的编制小组在翻译“麻辣味”时，经过多方研讨，最终借鉴了川菜口味的翻译后定为“Mala”。“我们希望通过这样的翻译，保持中国美食文化的独特性，进一步加深国外食客对中国传统美食的印象，体现我们的文化自信。”谭旻说。

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yh86银河国际上海市杨浦区人民法院认为，本案中，被告刘某通过B站公开发布针对原告的视频内容，并采取谩骂等过激的侮辱性言辞，具有侵权的主观故意，后虽自行进行删除处理，但该视频已被公开播放，并被不特定的社会公众知悉，被告刘某的行为在一定程度上将造成原告社会评价的降低。公安机关亦对被告刘某在B站发布视频内容对原告构成侮辱予以认定，故被告刘某的行为已侵犯了原告的名誉权，应承担停止侵权、赔礼道歉、消除影响的法律责任。