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2021年11月，重庆市九龙坡区作为全国首批城市更新试点城市区正式启动民主村片区城市更新项目。经过改造，曾经“七拱八翘”的破旧路面被平坦路面代替，不仅有街心花园，楼边的绿植也多了起来；社区食堂菜品质优价廉，缝补衣物、维修电器、补鞋换锁，只需下个楼就能搞定……
其实，这就是发生在电工王建省身上的真实故事。据报道，王建省出生在山东菏泽一个农村家庭，年少离家打工，当过服务员、干过生鲜宰杀、摆过地摊、在流水线上给方便面装过箱。渴望拥有一技之长的他，自学成为一名电工，2013年，他离开工厂开始单干。因为诚实肯干，技术也高，渐渐地客户多了起来。2019年底，他开始尝试玩抖音，一条介绍电热水器如何省电的视频让他意外涨粉7万人，于是他开启了用短视频记录电路“悬案”之旅。4年时间，他的全网累积粉丝数已超一千万，网友打趣地称他为“电工福尔摩斯”。
谈及该活动的创办初衷，王坚称，“我与一些年青朋友聊天的时候，就在想我们能做什么，让年青人真正站在聚光灯下来面对科技的挑战。2050大会就是一个让年青人聚在一起，以科技为载体，把他们的创造力、对世界的想法激发出来的平台。所以在2050大会，今天看到的东西可能不是最重要的，但年青人在这里能碰撞出他们未来的想法，是我们真正追求的事情。”
梨花的食用在经过当地不断地实践之后，逐渐成为一道传统花食佳品。采花而食，需要精选盛开的大朵梨花，经焯、漂、洗，除去苦涩味。将梨花剁碎后与炸制好的猪肉碎、葱花、蒜末和调味料搅拌均匀制成梨花馅，再搭配50克优质玉米面，揉成光滑的面团，上锅蒸制20分钟，便成就了皮薄馅丰的金黄色梨花“香饽饽”。轻轻咬上一小口，玉米面的软糯加上梨花馅的清香，在口腔里形成绝妙的味道与口感。经过焯水等工艺去除梨花的苦涩味，再通过传统的烹饪技巧，晶莹剔透的雨润梨花、造型别致的梨花银丝、香糯的梨花养生羹等美食端上餐桌，游客们在享受乡村生态游的同时邂逅诗意美食，感受浓浓的乡愁。