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今年53岁的王士敏是一名国家级白酒评委,他1992年进入酿酒行业,成为承德乾隆醉酒业公司的一名化验员。30多年来,他通过学习成为一名中国白酒首席品酒师。王士敏说,成为一个品酒师,除了要有敏锐的嗅觉、味觉,还要有良好的记忆力和较强的语言表达能力,要提升品评技术没有捷径,只有多练。刚开始的时候,因为不断品酒他的舌头都变黑了。做一个品酒师,需要保护好自己的嗅觉和味觉,不能品浓茶,所有辛辣、油腻、刺激性强的食物都不能多吃。甚至洗发水也不能使用香味儿过于浓烈的,更不用说化妆品了。如今,王士敏把长期积累所得,毫无保留地传授给其他技术人员,为公司先后培养出国家级品酒师6名,其他各类专业人才100多名。
徐汇区的另一处“咖啡高地”——徐汇滨江西岸,是2024上海国际咖啡文化节的主会场,这里从4月30日至5月4日举办上海最大规模的“咖啡+文体旅商展”嘉年华——第二届西岸国际咖啡生活节。眼下的咖啡节给这里带来超高的人气,现场,记者穿过熙熙攘攘的人群,从活动所覆盖的1.5公里岸线的这头走到那头,看到沿路不仅有各式各样的咖啡展台,还有花展、音乐会、电竞赛事、体育比赛等等,“啡”常热闹。
中新网江西安福5月2日电(巫发阳 杨慧英 李政澜)五一期间,走进江西吉安市安福县,风景这边独好。山上,云海草甸,风光绝美;山下,幸福小镇,温泉袅袅,活力无限。近年来,安福县借助统一战线优势,充分激活新乡贤、新阶层人士、党外人士等统战资源,乘东风、促转型、谋发展,打造高品质文旅产业,助推特色景区火爆出圈。
除大板巷主街的咖啡市集外,两大特色市集同期举行,与之形成互动,在街区内形成新的“游逛动线”。位于坊口巷的“闻香呼‘熙’灵感市集”是特色气味市集,以“香”气为消费主线,串联起烘焙、香氛、手作等多个热门消费品类。位于老坊巷的“六潮雅集”则聚焦美食,各类传统小吃琳琅满目,鸡汁回卤干、臭豆腐、糖芋苗、小元宵……为游客呈现地道的南京“味蕾之旅”。与这三大市集同步开启的,还有大板巷的露天电影院,以及鱼龙巷的萌宠游园会和城市露营。