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梨花的食用在经过当地不断地实践之后，逐渐成为一道传统花食佳品。采花而食，需要精选盛开的大朵梨花，经焯、漂、洗，除去苦涩味。将梨花剁碎后与炸制好的猪肉碎、葱花、蒜末和调味料搅拌均匀制成梨花馅，再搭配50克优质玉米面，揉成光滑的面团，上锅蒸制20分钟，便成就了皮薄馅丰的金黄色梨花“香饽饽”。轻轻咬上一小口，玉米面的软糯加上梨花馅的清香，在口腔里形成绝妙的味道与口感。经过焯水等工艺去除梨花的苦涩味，再通过传统的烹饪技巧，晶莹剔透的雨润梨花、造型别致的梨花银丝、香糯的梨花养生羹等美食端上餐桌，游客们在享受乡村生态游的同时邂逅诗意美食，感受浓浓的乡愁。
80年来，从最初的用双手清沙、引水冲沙、修建“土坯防沙墙”，到崖体加固、环境保护，再到多场耦合实验保护研究；从早期的自然开放到预约参观；从最初的看守保护到如今的抢救性保护、预防性保护；从数字展示中心投入运营到“数字敦煌”资源库开放，再到上线全球首个超时空参与式博物馆“数字藏经洞”……随着时代变迁，敦煌文化遗产保护的方法、技术、手段、体系不断升级完善，使敦煌石窟得到最有效的保护。
这是贾一凡的第四届尤伯杯，她和陈清晨搭档女双排名长时间占据世界第一的位置。她表示，团体赛的意义很不一般，大家打单项赛时因为时间不一样，双打组和单打组沟通不多。这次女队10个人一起并肩作战，会关注对方和彼此，是团结的力量将大家凝聚一起，这种变化不在其中很难感受到。“我们渴望在主场发挥出更好的水平，并顺利站到最高领奖台上。”
中国工程院院士、清华大学海洋工程研究院院长张建民聚焦海洋能。这是一种利用程度更低的能源。张建民介绍称，海洋能根据其能量形式分为潮汐能、潮流能、波浪能、温差能等，目前全球对其开发还不足万分之一。其中，波浪能是品位最高、分布最广的海洋可再生能源，被视为人类未来能源的希望之一。但它是最不稳定的能源，张建民说，如果技术得到突破，实际上现在已有非常大的进展，波浪能有望继风光发电以后，在新能源开发领域开启又一条全新赛道。