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参与制定该标准的柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院教师谭旻介绍,此前市面上的预包装柳州螺蛳粉大多数采用意译,不能准确表达螺蛳粉的内涵。此次直译为“Luosifen”,一是为了避免预包装柳州螺蛳粉出口时被误认为是蜗牛等制品,减少不必要的误会;二是为推广螺蛳粉美食文化,准确传递柳州特色地方美食的含义,树立柳州螺蛳粉品牌形象。另外,该标准的编制小组在翻译“麻辣味”时,经过多方研讨,最终借鉴了川菜口味的翻译后定为“Mala”。“我们希望通过这样的翻译,保持中国美食文化的独特性,进一步加深国外食客对中国传统美食的印象,体现我们的文化自信。”谭旻说。
中新网上海5月9日电(记者 范宇斌)5月7日至8日,根据中共上海市委的工作部署,上海市政协副主席、致公党上海市委会主委邵志清率队到上海市奉贤区、虹口区就“积极推进新型工业化、服务高质量发展首要任务”相关情况开展专项民主监督。在奉贤区,调研组一行实地调研了药明生物,了解企业在药物研发方面的具体情况。在虹口区,调研组一行实地调研了上海市工业互联网行业协会和致景科技,了解企业科技赋能传统纺织业的具体情况。
记者5月8日从国家开发银行获悉,该行聚焦农业农村基础设施、东西部协作、生态保护修复等领域,加大对国家乡村振兴重点帮扶县和脱贫县的中长期信贷支持。“十四五”以来,已累计向国家乡村振兴重点帮扶县发放涉农贷款超过800亿元,向脱贫县发放涉农贷款超过4000亿元。
这位发言人表示,美方限制纯民用消费芯片产品对华出口,对特定中国企业实施断供,这是典型的经济胁迫做法,不仅违背世贸组织规则,也严重损害美国企业利益。美方所作所为已严重违背“不寻求与华脱钩”“不阻碍中国发展”的承诺,更与其“精准界定国家安全”的说法背道而驰。中方将采取一切必要措施,坚定维护中国企业的正当权益。