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据了解,恭城人打油茶始于唐代,距今已有1000多年的历史。如今,恭城油茶形成了独特的茶礼、茶规、茶俗,成为“瑶族油茶习俗”和广西“打油茶”最具典型性的代表,先后列入自治区、国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2022年11月,恭城申报的茶俗(瑶族油茶习俗)被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录;2023年,恭城油茶列入第一批桂林经典品牌名录。
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