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本报广州4月27日电  （记者李刚）第135届广交会第二期27日在广交会展馆落下帷幕，共有9820家企业第二期线下参展。其中，国家级高新技术企业、制造业单项冠军企业、专精特新“小巨人”企业等优质企业超1400家，比上届增加300家。企业普遍更加注重用新技术改造提升传统产业，更加注重提高日用消费类产品的“含新量”“含绿量”。

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体育生足球俱乐部绍兴酱油酿造技艺传承人滕军康和酱油打了40多年交道。他介绍，传统的制酱工艺里，“春准备、夏制曲、秋翻晒、冬成酱”，一年四季不得闲。制酱师傅们要定时开耙翻缸，才能保证缸内发酵均匀。“调出地道的酱油味道，靠的是老师傅们的勤劳和匠心。”滕军康说。